70%中种法北海道淡奶油吐司
放了蔓越莓
2020-11-22
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简易泡芙
2020-05-14
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油条~无添加
把面扔到厨师机揉了5分钟才想起来不能揉,赶紧拿出来放冰箱,还好早晨炸开了,特好吃,叫娃吃了个精光!
2020-02-10
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2020年01月14日
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2020-01-14
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老式蛋糕 (12连模配方)干香口感
第一步只放了全蛋和糖打发,打发好了再放的油和牛奶
2019-12-14
改良版蔓越梅饼干
方子真好,饼干特别好吃,还没凉好就被抢光了
2019-11-22
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
175度 40分钟,揉不出手套膜,味道还是不错的
2019-11-09
面包吐司(手工30分钟揉出手套膜)
第一次做吐司,没有揉出手套膜,也没有发酵好,好在依然可以拉丝,加了蔓越莓干很好吃,谢谢作者的方子
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2019年10月27日
按照方子来,第一次做馒头就成功啦,很好吃
2019-10-27
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补血红枣戚风蛋糕
老师的方子很棒啊!没有加红糖,喜欢清淡口味的,用了40克白糖,40克油,50克牛奶,做了一个6寸和6连模小蛋糕,味道好极了,刚出炉就被女儿吃了3个小的!#下午茶#
2019-10-26
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