海南香芋南瓜，太好吃了，蒸熟加的零卡糖搅拌，没有糯米粉，搅拌机把糯米打碎，加进去，还是太稀又加了些玉米面，还是不成型，放弃了，分出去一半加发酵粉和面粉，另一半直接放到电饼铛里用铲子定型，放了些蔓越莓，出来居然出奇的好吃，这算歪打正着吧。 ...
2021-05-29
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铁棍山药蒸好压成泥，加代糖，牛奶，在搅拌机里打成更细的糊糊，装裱花袋，然后裱花袋居然破了，破了…然后都粘在裱花袋上了，只能扣下来，用勺子整成一个球…… 铁棍山药粉面的，适合做这个，但是为什么吃起来舌头还是有点麻麻的，下次多削几层皮，再多蒸...
2021-05-25
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烤鸭剩下的鸭架两吃，椒盐鸭架和老鸭汤。关键点：1.煸炒出油；2.加开水大火煮开。经验总结：1.下次要把鸭皮扔了，太油了…2.加老豆腐，太美味了
2021-05-24
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#午餐•2021年5月24日# 烤鸭剩下的鸭架，做成椒盐鸭架太美味了。关键点：1.扔掉鸭屁屁（太肥了）；2.小火使劲煸炒，把鸭油都逼出来；3.煸炒好的鸭架放食品袋里，撒上椒盐，使劲摇匀，美味制作完成！ 逼出来的鸭油顺便炒个青菜蘑菇，美味的很...
2021-05-24
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儿子吵了好几次要吃炸酱面，说他幼儿园的最爱，今天买了炒面都不吃，非要吃炸酱面，立马下楼去买酱，用楼主的方子，加了洋葱碎和蒜苔，没加勾芡，味道也棒棒的！
2021-03-22
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TinaYu_2018
