冷冰飞的厨房

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2018-05-16 加入
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  • 接地气家常菜--东北炒酸菜

    接地气家常菜--东北炒酸菜 

    刚好家里也没肉,又想吃酸菜,按照这个菜谱最简单,涉及的食材又少,借鉴了评论区的建议,用猪油炒的,下粉丝后又加了些水,味道非常棒,用薄饼卷着吃就是小时候春饼的味道。只是龙口粉丝炒成了一坨,夹不散,但是不影响味道,真的很不错!

    10-05

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  • 下饭菜!好吃香甜的清炒玉米粒火腿肠

    下饭菜!好吃香甜的清炒玉米粒火腿肠 

    用这个方法做的,第一步炒火腿肠时一起炒了虾仁,然后放玉米粒一起炒。这个菜谱超级简单,食材和调料都用得不多,味道还美味,简单营养快手菜。

    09-25

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  • 爆炒绿豆芽

    爆炒绿豆芽 

    平时几乎不吃豆芽,上次做汤剩了一点,就按这个方子炒了,出乎意料地好吃,昨天特意又买了一斤豆芽来炒,味道很不错,我觉得也可以加些肉丝或者粉丝一起炒。一次性不要做太多,隔一顿就不好吃了。

    09-25

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  • 番茄肥牛烩饭

    番茄肥牛烩饭 

    没有浇在饭上,快出锅时将米饭倒下去一起翻炒了两下,所以卖相上差了点,但是不影响味道好吃,大家煎土豆的时候记得一定要多煎一会儿,要充分熟透,不然影响口感。

    09-24

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  • 红烧琵琶腿 | 喷香诱人

    红烧琵琶腿 | 喷香诱人 

    万能的红烧方子,都不知道做了多少次了,前两天买了鸡翅中也用这个方子烧的,特别好吃下饭,又不用提前腌制,适合懒人。

    09-24

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  • 煮汤河粉

    煮汤河粉 

    #午餐•2024年6月1日# 用这种方法煮了土豆粉,也好好吃,汤的味道太鲜美了。

    06-01

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  • 豆芽炒肉丝

    豆芽炒肉丝 

    #午餐•2024年5月17日# 绿豆芽炒的,我肉放得比较多,味道还行,中规中矩。

    05-17

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  • 煮汤河粉

    煮汤河粉 

    #午餐•2024年5月7日# 鸡蛋没有翻面成功,索性炒散了,小米辣跟葱花、火腿肠一个步骤炒的,没有放青菜,其他全部跟菜谱做的,真是简单又好吃,鲜辣可口。

    05-07

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  • 孜然肉片

    孜然肉片 

    #晚餐•2024年5月6日# 简单又好吃,炒完以后觉得没有干香的感觉,又用空气炸锅烤了一会儿,所以看着有点焦,味道很好,喜欢嫩点的炒出来直接吃就可以了。

    05-06

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  • 土豆丝炒肉

    土豆丝炒肉 

    #晚餐•2024年5月6日# 简单又好吃,跟外面饭店炒的味道一样。

    05-06

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  • 蒜面条

    蒜面条 

    #午餐•2024年5月5日# 这个面条食谱是我找到最简单又好吃的,第一次按照方子拌完以后味道有点淡,我又加了些醋、辣鲜露、油辣椒,蒜香里透着酸辣,太棒了,最重要的是真的简单。还有面条煮好后一定过下水,不然拌面时会坨一起。

    05-05

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  • 香菜炒肉丝

    香菜炒肉丝 

    #晚餐•2024年3月25日# 五花肉片炒的,也好吃,拿生菜包着吃更香。

    03-25

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