#午餐•2021年2月18日# 历时两天,第三次做了,这次不知道是不是面团太稀,揉面的时候不太成型,非常粘手,我以为这样烤出来的会非常柔软,但实际上塌陷了不少,下次注意吧!做出来的还是像馒头味儿
2021-02-18
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#午餐•2021年2月2日# 历时两天做出来了,没有难度,换了三分之一高筋面粉成全麦面粉,除了糖减量,其他没变,包括黄油,吃起来也足够松软,但是感觉就像在吃松软的馒头,完全没有面包的感觉呀……难道只是因为我糖放少了吗……
2021-02-02
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#早餐•2020年12月6日# 昨天晚上做好的,今天就迫不及待拿出来吃了,材料减半做了个六寸的蛋糕,味道相当美好,但是不知道为啥,芝士酱冷藏一夜之后还能流动,求指教,看作者图片,应该是软固体才对
2020-12-06
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#早餐•2020年12月5日# 一大早迫不及待的起来开整,之前有考虑过要不要加生蒜,后来还是加了一粒,还加了海苔和芝麻,两个无菌蛋,真的超级好吃😋
2020-12-05
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完全按照作者的方子做的,因为不会抹派边,就直接分成两层,没有抹边,自己额外加了10g奶粉,用的贝贝南瓜,因为香蕉熟透了,吃到嘴里的全是香蕉味儿,没吃出来南瓜味,也没吃出来奶味儿....挞皮可能是因为陷比较湿润,挞皮不是脆的,是粘软的,总体还...
2020-12-02
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【无油无糖减脂超好吃】布朗尼蛋糕 Fudgy Brownie
#早餐•2020年11月23日# 继昨天之后,今天迫不及待又做了一次,改动之后方子为香蕉一根,牛奶70g,100%纯黑巧15g,鸡蛋一个,低粉50g,可可粉20g,代糖8g,泡打粉3g,这次做出来的布朗尼内部比较湿润,没有昨天的绵密,巧克力...
2020-11-23
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