主料：隔夜米饭400克 配料：鸡蛋4个、鲜虾仁一大把、玉兰片一片、彩豆（豌豆、玉米粒、胡萝卜丁）两小把、葡萄干一把 佐料：香葱、糖、料酒、盐、蚝油、酱油、黑胡椒粉 做法： 1.鸡蛋打散拌入葱花，下油锅炒熟； 2.加入玉兰片丁、彩豆、鲜虾仁翻...
2020-01-22
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燕星私家小厨
（北京,丰台）
凉拌木瓜丝 做法： 木瓜擦丝，加入捣成泥的辣椒碎、蒜碎、小虾米、熟花生碎，小番茄、鱼露、柠檬汁、香菜段，拌均匀。 香、辣、酸、甜超级开胃的凉拌木瓜丝就做好了！ 小叮咛：我是用半熟的木瓜做的，如果用青木瓜做这道菜，口感更加爽脆，只是记得要加些...
2019-05-26
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燕星私家小厨
（北京,丰台）
水煮鱼 主料：鱼1000克 配料：鸡蛋1个、黄豆芽200克、金针菇300克、香菜100克 佐料：葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、盐、糖、酱油适量 做法： 1.鱼肉片成1.5-2厘米厚片，鱼头、鱼尾、鱼骨（切成大块），分别加...
2018-05-17
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燕星私家小厨
（北京,丰台）
