治愈甜腻的|法式芥末籽香肠面包
没有蒸汽喷了好多水,原来芥末酱是酸的,可以少放点,多了有点咸,咸面包的口感,210度烤了14分钟,脆脆的,好吃,下次口开大点,第一次做太保守了
05-14
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波兰种肉松香葱芝士面包
170度,烤了18分钟,十分松软,好吃
05-01
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巧克力雷神面包
感觉最后几分钟应该盖个纸,墨西哥酱有点黑了 巧克力味道不浓,下次试试包巧克力馅
04-28
香葱肉松面包(烫种法)
很好吃的方子,感谢分享! 编麻花太累了!
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#午餐•2022年9月12日# 醋最后放的,比例非常棒,糖用力放!
2022-09-12
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红烧昂刺鱼(家庭版)
#晚餐•2021年5月14日#真的有点腥,炒的时候忘了加醋,最后起锅在锅边淋了一点,意想不到的还可以,不错!汁可以再收一点
2021-05-14
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糖醋开背虾
比例没毛病,糖放多了也不难吃,适合南方人的口味~#晚餐•2021年3月2日#
2021-03-02
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【无骨鸡爪煲】
#晚餐•2020年12月20日#甜口的配方,好像糖放多了,最后有点齁,可以适当减一些糖。 总的来说非常好吃,就是去骨太痛苦了!下次可以试试不去骨直接炖。
2020-12-20
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葱爆虾仁
#午餐•2020年10月18日#
2020-10-18
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韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤
感觉还是水加多了,味道不够浓郁,可能是我加的是日式酱油,下次试试直接用生抽,但是那个味道感觉是对的,棒棒的
2020-10-08
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家常小炒四季豆
#晚餐•2020年6月30日# 怕不熟炒了七八分钟,咸淡适中,快手菜,很棒!
2020-06-30
原汁原味的插蛏(蛏子)
吃到一半才拍,一斤不到的蛏子,蒸了七分钟,闷了三分钟,非常嫩,汁水足#晚餐•2020年6月14日#
2020-06-14