王小胖哒的厨房

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2018-05-18 加入
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  • 2019年07月11日

    2019年07月11日 

    这是我煮的清汤面加牛肉和汤 牛肉一块,选上脑牛肉 准备豆瓣酱,八角,桂皮,香叶,葱段,姜 牛肉泡水里半小时,中间换两次水,或者像我一样懒的等的,直接抓几下,出了血水就换水,换3次 冷水下锅,煮开,把血沫子撇干净,汤留着备用 ...

    2019-07-11

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  • 冷吃牛肉(好吃到停不下来)

    冷吃牛肉(好吃到停不下来) 

    做了好几次了,很好吃

    2019-03-04

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  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    今天做的超级软的面包,中种发酵了2个小时,后面黏手的不行~😓不过加了黄油后就一点也不黏了,揉一会就出手套膜,很好用,最近都打算用这个方子了

    2018-06-23

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