#晚餐•2020年4月18日# 1️⃣五花肉加料酒加泡菜炒好，用的大权家的辣白菜，甜辣味的很可口； 2️⃣菠菜豆芽煮熟捞出，胡萝卜丝油炒后利于维生素A溶出； 3️⃣个人不喜欢吃溏心蛋，用的摊鸡蛋饼碎； 4️⃣把芝士放在蒸好的米饭上，在保温状...
2020-04-18
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#晚餐•2020年3月7日# 1️⃣一勺盐有点咸了，口轻的可以少放一些； 2️⃣提前把面条、丸子和肠煮好了，入锅后开起来就差不多可以了； 3️⃣面条用的湿面，出锅后不容易坨，吃起来口感很像川味面条🍜😁； 4️⃣一包纯牛奶和一块麻将块大的火...
2020-03-07
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1️⃣用的是吉利丁粉，一袋10克放入500ml纯牛奶里（两杯的量），搅拌几分钟，加入糖； 2️⃣小火边加热边搅拌，等到糖和粉都化开，不要煮沸牛奶； 3️⃣两次过筛（其实不过也可以，我过完还是很多气泡😁）倒入杯中，加入水果，也可成品后加； 4...
2020-03-03
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1️⃣刀削面买的方便面式的半成品，开袋下锅煮到口感合适出锅； 2️⃣卤子味道很赞，用番茄酱代替的西红柿酱，花椒油代替花椒面，不得不说花椒是肉类的最佳拍档，加进去香味就出来了； 3️⃣卤子炖煮的时间没那么久，尝着豆角丁还是脆的，下次先把豆角煮...
2020-03-03
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买了成品料包，和这款一样的材料，怕味道苦，拿出了其中的陈皮和甘草，洗干净后装入布包泡半个小时，料包和浸泡的水一起添至3000ml煮开，小火继续30分钟，放150g冰糖，停火放凉分装，冰箱冷藏室放置二十分钟后取出，加入干桂花即可饮用。味道酸甜...
2018-05-26
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没找到核桃仁和杏仁，只加了葡萄干，味道还不错。搅拌好的成品真的太黏了，佩服博主摆了这么整齐的圆形，我努力只能做到这样了。。。170度20分钟，结束后放烤箱10分钟后再拿出来，饼干会变脆。给老公装一瓶放办公室，饿了吃两片，不会担心长肉。
2018-05-18
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cocoayi
