宇一抹的厨房

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2018-05-19 加入
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宇一抹的作品 查看全部 7 作品

  • 三明治基底之王 | 健康无油法棍轻松造

    三明治基底之王 | 健康无油法棍轻松造 

    吃过一次就爱上了,一直很想尝试做法棍,但是知道他步骤比较繁琐所以拖延症一直犯,今天终于跟着大旺撸出人生第一炉法棍。为了吃着方便就没有做长的,用的是王后的粉,刚烤出炉的时候真的满满的面香!冷了之后切了一块尝了一口,外表酥脆里面有软软的有嚼劲,...

    2020-05-16

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  • 传统意式肉酱/培根奶油酱/松子罗勒酱

    传统意式肉酱/培根奶油酱/松子罗勒酱 

    给春节屯的粮!大家都去过年了外卖也涨价了还开着的店都要涨价,提前做好肉酱随时拿出来吃,做完舔了下铲子,真的好吃!香喷喷等过年!

    2020-01-16

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  • 鲜肉粽子&红枣粽子(牛角包法&四角包法)

    鲜肉粽子&红枣粽子(牛角包法&四角包法) 

    用老师的配方做了黄米粽子,味道也一样的好!

    2019-06-02

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  • 可以开店的饺子大全2:海鲜饺子合集

    可以开店的饺子大全2:海鲜饺子合集 

    忍不住动手先做了龙利鱼馅的,不喜欢韭菜所以换成了喜欢的香菇,味道完全爱上!鲜到吃在嘴里都舍不得咽下去。煮出来的皮很筋道很润滑,满满的幸福感!上完课再做一次墨鱼的给家人吃~ 面团揉了好久好久,一边揉一遍感受面的筋道,累并快乐着~ 包的时候没用...

    2019-03-07

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  • 红糖椰汁年糕&流沙黑芝麻汤圆&心太软

    红糖椰汁年糕&流沙黑芝麻汤圆&心太软 

    用年糕的方子做了贵妃糕,香香的有嚼劲,油换成了黄油,完全不违和~

    2019-01-25

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  • 我的神仙快乐水

    我的神仙快乐水 

    #我的神仙快乐水#自制乳酸饮品,味道像不加糖的养乐多,优质蛋白+乳酸菌。直接喝也可以,用来做面包也是棒棒的!

    2018-11-18

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  • 四种超过瘾不腻爆浆软曲奇

    四种超过瘾不腻爆浆软曲奇 

    照着方子用家里的材料试着做了一下,等下课了再做一次~烤的时候肉松味就特别诱人,冷却之后因为有麻薯夹馅,口感更丰富。想请问气气姐姐两个问题,沙拉酱要几度才会冻硬?我用的是冰柜,冻了两天沙拉酱还是软的……还有就是曲奇的侧面会有上色的情况,这是正...

    2018-09-10

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