吖润的厨房

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2018-05-20 加入
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吖润的作品 查看全部 9 作品

  • 2022年08月03日

    2022年08月03日 

    跟做蛋挞一样那么简单

    2022-08-03

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  • 香蕉松饼

    香蕉松饼 

    松饼不松,不够甜不够香,一般很一般

    2019-06-24

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  • 6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)

    6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方) 

    按菜谱做的,做了好几回,蛮成功的,蛋白打太过也会开裂,温度我120度50分钟

    2019-05-18

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  • 全蛋海绵蛋糕

    全蛋海绵蛋糕 

    感觉表皮有点焦,才烤30分钟而已

    2019-04-23

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  • 闽南卤面

    闽南卤面 

    1猪肉切片,酱油,醋,盐,料酒,一点糖,入味,加粉湿着。海蛎,鱼丸洗好备用。2姜葱蒜爆香,先炒萝卜丝起锅,炒大白菜,加水烧开,水要控制不能太多,少了可以中途加开水。3水开加花生酱一勺,肉片,海蛎,鱼丸,调味盐,蔬菜汁,下面卤,水不够加开水温...

    2019-03-03

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  • 炒紫甘蓝

    炒紫甘蓝 

    手撕紫甘蓝,下红椒米爆油,下紫甘蓝,下盐炒,下生抽,糖,蒜末。入味又脆又甘

    2019-03-02

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  • 蚝油杏鲍菇

    蚝油杏鲍菇 

    生粉下多了,以为水多了呢,多下粉了。酱汁,两勺生抽,两勺生蚝,一点老抽,一勺糖,一点盐。味道有入味,觉得偏甜点。

    2019-02-27

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  • 刀切馒头

    刀切馒头 

    终于,第一次做馒头成功,前两次都失败了~加10克的糖,馒头比较没什么甜味,面粉差不多是250g的,酵母3g.水120g左右.馒头撕开里面没有很多孔~

    2019-02-26

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  • 糖醋鱼(或肉)片

    糖醋鱼(或肉)片 

    2019-02-26

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