第二次做这个方子,用了方子4分之三的量,今天阳光甚好,太阳下二发75分钟,自家烤箱130度烤45分钟,完美拉丝,超柔软,就是没有满盒,下次增加40克粉再试一次!
2020-02-25
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自家烤箱上下火170度18分钟 香气扑鼻 简直不要太好吃 一次成功的方子 谢谢作者 该方子可以烤制320克成品 我烤了32片,每片10克左右
2020-02-23
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用的王后高粉 配方完全参考方子 因为昨天刚做了一个230克的方子 今天看到300克的不知道要不要减量 怕出错,还是按照原方子进行 发了2小时15分钟,发多了一些 以至于长太高,虽然盖了锡纸 顶部碰到发热管的部分有点黑了 然后130度烤了40...
2020-02-16
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第一次在下厨房交作业,因为这个方子太棒了,烘培小白一次成功,烤箱温度比较高,我是上下火110度烤了50分钟,然后上火130度烤了20分钟,最后150度5分钟,颜色还是没上去,也就不管了,口感太棒,轻盈软软的,孩子很喜欢吃,还没冷藏已经吃了一...
2020-02-13
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