黑川啾啾的厨房

零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐，好吃哭 

减一半糖和一半蜂蜜 200度7分钟烤箱中层

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奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司 

蛋清换成一个鸡蛋 180°5分钟盖锡纸175°25分钟

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向全世界宣布这个黄油年糕巨巨巨…好吃 

少放10g糖 180°25分钟就要盯着出炉

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零失败❣️网红夏威夷果可可脆片（拒绝蜂窝孔洞大出油超详细） 

140°上下风30mins 冷了之后很脆 巧克力量可以多放 饼干体里也可以放点黑巧 不然巧克力味不太重

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奶香松软的葡萄干面包｜有手就会 

超级好吃 x1.5倍做了，水换成一部分淡奶油，割包的时候可以割得深一点，葡萄干很甜下次可以减糖10g

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巧克力戚风杯子蛋糕 

烘烤温度下次再调调，顶上还是开裂了 奶油用融化的巧克力➕糖➕一小块奶油奶酪➕淡奶油 太好吃了

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海苔肉松杯子蛋糕 

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碱水面包 

最小的15g一个 200°12分钟

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6寸戚风 

之后还是用三个蛋吧，四个蛋层高起飞哈哈哈哈

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2024年10月02日 

195°18mins

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2024年09月28日 

也是在家里开酥了

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抹茶蛋糕卷 

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