杏酱
2019-06-12
9 0
零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）
记录一下，5个土鸡蛋，80克稍微烫手的水，110克面粉(其中普通面粉43克，低粉用完了)，45克糖，10克玉米淀粉，20克葵花籽油，几滴醋，蒸45分钟，关火停5分钟开盖倒扣。用的电饭锅内胆，上面盖的盘子。
2018-08-30
7 1
绿豆去皮技巧
太累了，下次直接买脱皮绿豆，500克去皮加冲洗花了两个多小时。
2018-08-21
11 0
转化糖浆
绵白糖400克，水200毫升，柠檬汁50克，小火95分钟。
3 0
绿豆糕
4 0
学做辅食中
