Domi多米妈咪的厨房

Domi多米妈咪的厨房

2018-05-25 加入
设置个人信息

Domi多米妈咪的作品 查看全部 7 作品

  • 2021年08月26日

    2021年08月26日 

    味道很不错!做给1岁5个月宝宝啃的排骨,不放鸡精味精,适合孩子吃。相对其他杂七杂八的调料,这款做法,营养又健康。

    2021-08-26

     5   1

  • 8寸纯手工什锦披萨

    8寸纯手工什锦披萨 

    第一次做披萨,感觉重点还是在面饼,会做面包的做起披萨挺简单的,做好面饼按口味来就行,可是不会做面包的,面饼这关不好过………

    2020-03-13

     6   1

  • 香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)

    香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单) 

    做出来味道是不错,可是……可是……写的80g红薯淀粉,根本不够用,6两肉用了整整1袋红薯淀粉200g!!!开始淀粉没放这么多,可是鸡蛋放进去,保鲜膜盖了很久也没有很糊,我用的淀粉量炸肉多少都有点散,还有技巧,作者没说。

    2020-03-12

     5   0

  • 蜂蜜脆底小面包

    蜂蜜脆底小面包 

    没用奶粉的,全高筋,个人不太明白为什么要加低筋……但是按这个方子的时间温度,面发的很好,做出来松软可口!

    2020-03-07

     5   0

  • 脆底蜂蜜小面包

    脆底蜂蜜小面包 

    今天做了第二次,按方子严格要求的,可是第一道就很稀很稀,要再加点面粉才行,二次醒发也没说的很清楚,烤的温度和时间也不对,水和面粉的比例也不对,发酵的时间和温度更是扯淡,说什么发酵30度,我第一次做时发酵用的30度结果弄了2个多小时也没发好,...

    2020-03-07

     17   0

  • 脆底蜂蜜小面包

    脆底蜂蜜小面包 

    发酵温度和时间方子上没说,自己上网查的,感觉发酵不太好,加上最后一步刷了蛋液又刷了蜂蜜,看着像糊了,虽然能吃,可是壳有点硬,还好酥底我算做成功了~

    2020-03-04

     8   1

  • 番茄肉酱意大利面-家常版

    番茄肉酱意大利面-家常版 

    开始炒蔬菜用的植物油,后来闻着觉得怪怪的,猪肉那步换成了猪油炒,除了觉得西红柿少了点,味道还是不错的!!!

    2020-03-01

     9   0