蛋黄酥
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2020-07-22
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很好的方子，把猪油换成了等量黄油，油酥揉好放冰箱拿出来随便揉了几下，没揉到位，太硬了，导致擀的时候破酥了，我以为失败了，但是烤好后还是很漂亮的，完全看不出来，哈哈。
2020-07-06
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
方子挺好，基础蛋糕，没有难度，一次的量挺合适。
2020-06-28
法式焦糖炖蛋（法式烤布蕾CREME BRULEE）
很好的方子，可以消耗淡奶油和鸡蛋，很成功，觉得有点甜了，下次可以减点糖，我的烤箱温度偏低，190度烤40分钟刚好。
2020-06-15
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蜂巢蛋糕
这个蛋糕最喜欢的就是这个作者的方子，简单明了，个人不喜欢那种讲了一大堆的，实在是没耐心看完。这个蛋糕做了很多次，里面的糖呀油呀可以根据各人口味随意调整，我做了双倍的量，糖放了150克，炼奶放了190克，油放了170克。
2020-05-13
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榴莲千层6寸
特别好的方子，用过很多方子，觉得这个面皮煎出来最满意，奶油的配比也很合适，6寸适合我，总之很满意。
2020-04-29
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看了很多个蛋黄酥方子，独爱这一个方子的材料配比，用了抹茶粉和蝶豆花粉做了彩色的，很小清新。
2020-04-15
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很好的方子，只是如果能换算成16个的量就好啦，毕竟刚好够一金盘。
2020-04-11
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雾霾蓝千层蛋糕（蝶豆花粉）
做成了毛巾卷，怎么说呢，朋友说这颜色高级，我觉得蓝色没有黄色绿色看起来有食欲，就是稀奇，做来玩玩。
2020-03-26
孩子们大爱的石榴面包
减了一半的量做的，咸味面包，好吃是好吃，就是热量超高，第一次做，大半夜烤好，理智告诉我不要吃了，情感却控制不住，小心翼翼掰了一个跟男朋友一人一半，吃的时候大大的满足感，吃完大大的罪恶感，痛并快乐着。
2020-03-24
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椰奶冻
挺好的，操作简单，妹妹很喜欢吃，我也很喜欢吃，可是这个东西热量超级高啊，胖子伤不起，555～
2020-03-22
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五香茶叶蛋
没有小茴香，所以没放，味道也很不错，自我感觉良好，觉得比外面卖的好吃。
2020-03-20
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