1245_4rk2的厨房

蛋黄酥 

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蛋黄酥 

很好的方子，把猪油换成了等量黄油，油酥揉好放冰箱拿出来随便揉了几下，没揉到位，太硬了，导致擀的时候破酥了，我以为失败了，但是烤好后还是很漂亮的，完全看不出来，哈哈。

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

方子挺好，基础蛋糕，没有难度，一次的量挺合适。

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法式焦糖炖蛋（法式烤布蕾CREME BRULEE） 

很好的方子，可以消耗淡奶油和鸡蛋，很成功，觉得有点甜了，下次可以减点糖，我的烤箱温度偏低，190度烤40分钟刚好。

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蜂巢蛋糕 

这个蛋糕最喜欢的就是这个作者的方子，简单明了，个人不喜欢那种讲了一大堆的，实在是没耐心看完。这个蛋糕做了很多次，里面的糖呀油呀可以根据各人口味随意调整，我做了双倍的量，糖放了150克，炼奶放了190克，油放了170克。

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榴莲千层6寸 

特别好的方子，用过很多方子，觉得这个面皮煎出来最满意，奶油的配比也很合适，6寸适合我，总之很满意。

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蛋黄酥 

看了很多个蛋黄酥方子，独爱这一个方子的材料配比，用了抹茶粉和蝶豆花粉做了彩色的，很小清新。

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蛋黄酥 

很好的方子，只是如果能换算成16个的量就好啦，毕竟刚好够一金盘。

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雾霾蓝千层蛋糕（蝶豆花粉） 

做成了毛巾卷，怎么说呢，朋友说这颜色高级，我觉得蓝色没有黄色绿色看起来有食欲，就是稀奇，做来玩玩。

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孩子们大爱的石榴面包 

减了一半的量做的，咸味面包，好吃是好吃，就是热量超高，第一次做，大半夜烤好，理智告诉我不要吃了，情感却控制不住，小心翼翼掰了一个跟男朋友一人一半，吃的时候大大的满足感，吃完大大的罪恶感，痛并快乐着。

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椰奶冻 

挺好的，操作简单，妹妹很喜欢吃，我也很喜欢吃，可是这个东西热量超级高啊，胖子伤不起，555～

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五香茶叶蛋 

没有小茴香，所以没放，味道也很不错，自我感觉良好，觉得比外面卖的好吃。

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2020年03月03日 

挺好的，就是我烤箱温度偏低，刚开始170度烤20分钟都没上色，又调到190度烤了5分钟，不知道是不是因为烤久了，觉得有点点干，不过我太喜欢椰蓉，所以一出炉就吃了4个，要肥死了。因为男朋友不喜欢椰蓉，所以做了几个肉松火腿面包给他，味道也是杠杠...

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家庭版香酥油条 

视频看着挺好的，实际做得很差，也不好吃，当然，这肯定是我的问题，嘻嘻！油条真是不适合我，还是喜欢街上卖的，那种太好吃了。

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香葱火腿肉松面包 

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香葱火腿肉松面包 

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香葱火腿肉松面包 

很好的方子，特别松软特别香。

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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头 

方子没问题，第一次做，还算成功，可能是酵母放少了，一发没发好，第一次怎么揉都揉不光滑，一发过后揉就变光滑了，不知道什么原因，没有放猪肉，应该放猪肉看起来会更漂亮吧。

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凉拌牛肉 

第一次做，个人喜欢有点嚼劲的，所以觉得炖一个小时有点烂了。按照楼主的方子调好酱汁，总感觉还差点味道，自己又加了点麻油花椒油芝麻红油，还行吧，味道没有想象中那么惊艳。

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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕） 

超级好的方子，感谢楼主的分享，我完全是照着方子做的，第一次做就非常成功，QQ弹弹，甜度也刚刚好。

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蛋黄酥 

特别好的方子，第一次做，很成功。

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蜂巢蛋糕 

第二次做，比第一次更成功，心情美美哒，男朋友很喜欢吃，减了糖和炼奶，还是觉得甜，下次可以再减点。

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蜂巢蛋糕 

第一次做，用纸杯烤的，装得太满都溢出来了，外表看着丑丑的，以为失败了，切开还不错，味道很好，就是觉得太甜了，下次减糖试试。

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麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

特别好的方子，第一次做，很成功，谢谢方主啦！

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超简单法式焦糖布丁 

味道还不错，但是要烤很久，加了几次时间。

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奶酪吐司 

特别好的方子，绵软细腻长高高。

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肉松小贝 

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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

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牛油果全麦面包 

特别好，第一次做就成功啦，谢谢方主的分享。

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