纸杯蛋糕不开裂(可做戚风蛋糕)
真不错,记住这个菜谱
2022-11-01
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巴斯克芝士蛋糕(6寸,极简)
参考了几个配方,二刷做了生椰拿铁巴斯克,好看的,一点点苦,小朋友吃的话,原味更合适。重芝士爱好者可以有,否则有点腻……
2022-08-06
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芒果慕斯蛋糕(6寸圆模)
蛮好的,淡奶油几乎没打发,还好成型了。味道一致好评。下次再学着装饰一下。谢楼主
2022-08-03
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用的妙,减糖42克,加了十滴左右新鲜柠檬汁,全程手抽,成品味道也还不错。中下层200℃烤了25分钟,没上色。又改上火210,下火190烤了10分钟,最后就是随时观察颜色,满意即可。配方和解说都很好,感谢楼主!
2022-07-16
手指饼干-提拉米苏
左边是上层的,右边是中层的。左边这些底部不够脆,有点像蛋糕,不过整体成型了就很开心,减糖到30克,刚刚好,下次放几滴柠檬汁应该会更好。谢谢楼主分享
2022-07-03
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香酥苹果派
第一次做苹果派,还行,烤过了一点
2022-05-15
松软多汁的肉包子
第一次做肉包,剁肉馅很累啊,成品还可以,就是没有楼主做的这么多汁,还要改进~
2020-04-28
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不用烤箱和高筋粉也可以做的蒸面包
算发起来了,但是口感只一半像面包,可能揉面还不够,,甜度还可以加一点点
2020-03-29
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
请教一下大佬,为什么每次出锅,底部都会粘在蒸笼布上!??
2020-03-22
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馒头成形记(图文完全版)
感谢楼主的方子,第一次做这么成功的馒头,自己都惊呆了~~
2020-02-21
巧克力草莓慕斯蛋糕
我也不知道为什么出品这么,丑萌! 然后就是切面不平整,空洞感觉有点大。 味道是很好了~
2019-12-13
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西红柿鸡蛋汤
颜色好美丽
2019-05-28