炒了20多年的葱爆羊肉
3棵大葱
11-24
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清炒 蒜香莴笋
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小美版山楂糕
收藏美食顾问分享配方
10-27
软麻花小美版
10-07
详细版小美打发奶油
淡奶油打发 蓝风车约40秒，打发时打开盖观察挂壁即可
08-03
香葱肉松蛋糕卷-小美版
肉松蛋糕卷配方
07-31
家庭版烤串‼️在家也能实现淄博烧烤自由‼️
腌时加入洋葱，姜，盐，糖，蠔油，孜然，十三香，鸡蛋拌料最后加油锁住水分腌30分钟，串好刷上油撒烧烤料200度10分钟翻面刷点油再烤10分钟
07-19
自制虾滑 小美版
05-20
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老面包｜复刻童年的味道
一发，醒发35度1～1.5小时，47g/24个，中下层180度约25分钟，糖25十60g
03-12
白菜猪肉水饺馅
600g面330g水， 500g肉，150g水里加35g味达美10g老抽1g十三香3g鸡精，10g盐，搅拌起劲，60g油葱姜花椒热油加入（可放40g，20g放白菜里） 20姜末，150g葱末，1斤白菜，15g香油拌均
2023-12-23
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西葫芦虾仁馅饺子（鲜嫩多汁，口口生香）
角瓜水煎包，2个角瓜擦丝加盐去水，温油下锅3个鸡蛋筷子搅。加蛤蜊，蚝油，香油拌，1斤面用7两，15个，l勺淀粉加水
2023-08-26
尖椒大肠（快手版）
油多加点加蒜炝锅，大肠煸炒，加一勺豆瓣酱煸炒，加生抽，尖椒，洋葱，炒软，中间可分次加点水
2023-08-20
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