1.配方:看有的厨友反映料体稀，我改为牛奶150g、鸡蛋2个，面糊粘度刚好；糖我减到16g确实面体味道偏淡，但加上巧克力炼乳香蕉甜度刚好。 2.搅拌:我可可粉与面粉过了一遍筛，然而因为粉体一次性加入，搅拌半天总是有面疙瘩，可能面粉分次搅拌面...
2022-12-22
10 0
#晚餐•2022年12月19日# 减了十克糖依旧觉得过甜，家里烤箱温度低前后加起来烤了30分左右才上色。冷冻一小时塑型还是有些软，刀一切有些面团拱在一起薄厚不一。卖相差点事，总体还是好吃的。感谢方主～
2022-12-19
9 1
小怂包包
