哒啦！又来交作业啦😍😍……这次做了想了很久的巧克力口味，加了可可粉，还裹了巧克力豆。算是双重巧克力啦😜😜！谢谢班班提醒将巧克力豆切一下！下次再做这个方子，准备试试班班建议的方法#硬欧# #天然酵母欧包#
2022-08-02
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爱上烘焙的小橘猫
（上海,虹口）
嗒啦，又来交作业啦！突发奇想里面裹了新疆辣皮子。先把辣皮子用水泡软，然后切成小丁，开小火用平底锅稍微焙一下，想要辣椒再香一点可以喷点油一起，微微撒一点点🤏盐。然后做卷子裹进去。 不得不说紫Bob很耐发，控温在22-24左右1发6.2h，然后...
2022-07-18
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爱上烘焙的小橘猫
（上海,虹口）
做的时候偷懒了，没有弄Red pesto 。➕的橄榄油用油浸小番茄的油替代了，然后再加了些烟熏甜椒粉在里面。味道也是好极了，皮脆内软，口感很不错！下一次不偷懒再刷一次完整版的红砖！
2022-07-18
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爱上烘焙的小橘猫
（上海,虹口）
举双手推荐这个配方！ 切开都来不及好好拍照就被家属拿去抹奶油奶酪吃掉了，亲测抹上奶油奶酪后再磨一点点胡椒粉在上面，味道极好！ 面包吃起来口感比较有韧但也松软，切开没有复烤直接常温吃起来也不会觉得过干。想必复烤后里面的香料以及果仁风味会比较...
2022-07-12
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爱上烘焙的小橘猫
（上海,虹口）
班长吐司🍞来交作业啦！ 第一次做吐司讲真心里有点小慌张，幸得班班公众号里的班长吐司方子。方子里材料用量、混合材料步骤以及打面状态班班都很贴心的讲解到。烤的时候满屋飘香。跟着步骤对比着班班放的图以及视频最后出来的成品很是满意了！凉下来迫不及待...
2022-06-27
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爱上烘焙的小橘猫
（上海,虹口）
