桑葚吐司(直接法)
酸酸甜甜的口感,做了两个250g的小吐司,桑葚不够用水来凑,总水量挺大
06-03
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丰镇混糖月饼
回油两天,挺好吃的。还做了一些包豆沙馅儿的,很棒。
2022-09-02
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老北京自来红
很棒,就是有点费香油😂
2022-08-25
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京式五仁月饼(老式提浆)
蛮好吃的,放了三四天以后吃,没想象中的那么硬,甜度可接受
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虎虎生威奶黄包
用配方中的小脑斧做法,简单又可爱
2022-01-28
奶黄馅儿和奶黄包
算成功了吧?就是炒的累
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比桃酥好吃的玉米杂粮饼干😋
方子2倍的量,将低筋粉一半替换成了全麦粉,糖30克,油60克,很酥。做成了20克一个的圆球,用拇指按一下凹造型,160度30分
2022-01-13
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蜜汁猪肉脯
很好吃,跟卖的一样
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饼干酥脆又健康 原配方加了10克脱脂奶粉,牛奶换成了25克水,糖减了5克,其他不变,一个饼干🍪20克,月饼模具压制,能做16个 做起来简单快手。✌
2022-01-12
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香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
成功。 我做了一半的量, 50克黄油,160克低粉,40克白糖,3根小香蕉450克,5克泡打粉,3克小苏打,50克核桃碎。
2022-01-10
面包机全麦面包🍞
第二次做这个方子,没问题,yyds
2022-01-08
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配方按方主的,一块鲜酵母10克全丢进去了,面包机揉30分,发酵1.5倍大,拿出来摔打排气,整形放入吐司模,40度发酵,快满模时候开烤箱180度烤,有点温度高了,下次温度低点,或者加盖烤
2021-12-18
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脆鸡堡🍔家庭版
好喝的芹菜汁
香蕉🍌遇上🥑牛油果
无油的【蒜香白菜木耳煲】🔥这样做很好吃
香浓丝滑的香蕉🍌燕麦奶昔
无糖无油小零嘴【香蕉全麦🍌小饼】