第N刷的南瓜发糕，越来越得心应手.，绝对零失败。最后一次用了全黑全麦粉，所以颜色有点暗黑，用的零卡糖，突出麦香有淡淡的甜味。另外，我发现一发后把喜欢的果脯如蔓越莓，枸杞红枣等直接与面糊混匀蒸出来效果奇好。 由衷感谢方主🌷🌷
2020-12-08
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（重庆,渝中）
家里的南瓜蒸着一点也不甜，于是寻来方子一试，大获成功。 记录配方：蒸好的南瓜180g，酵母3g，糖30g，鸡蛋（小）一个，中粉等比减少，面上铺了些红枣。二发时没有整形，出品依然惊艳。大赞！全家一抢而空，赞不绝口，孩子说是“变废为宝”的典型案...
2020-09-18
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（重庆,渝中）
中小火蒸，热气散后开锅，简直完美！谢谢楼主分享！🌹🌹 500g面粉+5g酵母+280g左右的温水 面包机和面两趟后选发酵档，然后取出就揉吧！
2020-01-28
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（重庆,渝中）
交作业。第一次做糖醋排骨，颜色偏深，应该是用了半勺红烧酱油的原因。味道太好，孩子吃得停不下来，我个人觉得稍微甜了点，下次少放些糖。谢谢分享好方子🌹🌹
2019-10-06
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（重庆,渝中）
二刷。这次低筋粉减到70g，加了一小勺玉米淀粉，糖115g，其他没变。大获成功💪比第一次做的更Q弹，甜度合适，秒杀超市和专业糕点店。感谢楼主分享好方子🌹🌹
2019-06-19
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（重庆,渝中）
红糖发糕，一次成功。 320g面粉（中低筋各半） 4.5g安琪酵母 3g泡打粉 水245g 红糖108g（比原配方少20g） 孩子觉得不够甜，我觉得刚刚好。 方子很好，简单易行。
2019-06-16
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（重庆,渝中）
教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】，吃了根本就停不下来吖
糖减到25g，两个蛋黄，没用蛋白，加了几滴柠檬汁和香草精，过滤两次。刚好16个蛋挞，AGA烤箱上下火200℃考了差不多30分钟，上色不是很均匀，味道非常好，甜度合适，塔皮烤得恰到好处。成功!
2019-04-15
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（重庆,渝中）
