我的手揉新品：黑钻吐司 尽然成功啦 做面团一不小心奶油倒了两倍的量，不敢加牛奶了，面团湿到补了好多面粉，一发看起来没发到1.5倍，以为没成功，没想到二发迅速长大，差点来不及做蛋糕体，夹在做饭前开始混合蛋糕体，旁边还有个一直在玩水要把自己玩湿...
2023-03-22
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手揉的第一个奶酪包，二发好像有点过了，烤箱温度没有把握好，外皮有点焦脆了，内里组织还算蓬松，看到上色差不多了就赶紧拿出来了，有一只底部还是略焦了，加上奶酪酱简直一口沦陷，方子棒棒哒
2023-03-01
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做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
手揉，不算完美的膜，但是因为刚好临近晚饭时间、一发发过了，拿出来就泄气了，二发发起来了，但是一碰也泄气了，只能期待二刷了，上面的酥皮还是不错的卖相，希望口感不要太差，毕竟还是不能浪费自己做的，都要干掉它们
2023-02-14
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看了方子很想做啊～～哈哈哈 但是家里没有甜面酱也没有豆瓣酱，那只好三汁变二汁了，但是味道也很不错，就是滚鸡爪需要点时间，不然不够酥软里面的番薯真是很爱了
2019-01-15
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第三次做楼主的方子、放了点可可粉、做了巧克力口味的、因为家里的小伙子说要吃巧克力口味，但是家里没有耐高温巧克力、所以我敲碎了家里的瑞士莲、然…它爆浆了、然…尽然很好吃😋，就是卖相不好看，下次继续努力💪
2019-01-08
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最爱吃的榨菜月饼～没有之一！！ 终于在买了烤箱后之后自己做了，收口没收好，基本每个都开口了、但是我就是不会收口😓但是味道是真的好，老公大晚上的回来就连吞了两个，之后说的是，要是没吃晚饭可以吞五个😬😬 现在好了，不用等到九月生活上架 自己就能...
2018-09-04
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小小徐的妈咪酱
