蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
熬猪油，煮豆沙，炒豆沙，敲鸭蛋，烤鸭蛋…真的好费事😂但是也真好吃啊！豆沙糖放少了，下次试试再多放点糖会更美味！PS单个开酥确实比整张擀出来的好，但是真费事啊真费事😂
2019-08-31
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夏天面包机如何揉手套膜
用了后盐后油后酵母的方法，大热天果然轻松出手套膜！换了欧包的方子依然完美～#欧包欧包# #手套膜# #可可欧包#
2019-05-17
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麻薯夹心可可（抹茶）软欧
红豆沙麻薯综合坚果果干夹心可可软欧 哈哈😄好长的名字，为了把所有料都列出来～这是个有魔力的包，吃饱饭了还能再吃一个那种😂 ps用的现成的桂花豆沙所以麻薯减糖了，甜度刚刚好，然而唯一美中不足的是1.5倍量的麻薯太多了😂爆浆了！不过依然好吃😋密...
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香蕉巧克力马芬
35克油48克牛奶35克糖，我觉着糖可以再少点～
2019-04-30
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40克糖40克油没放巧克力豆和坚果，甜度刚刚好～175度左右20分钟，中间把上管调到160了
2019-03-10
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黑芝麻麻薯面包
加了5克可可粉，面团的颜色实在是有点不可描述，但是成品不错，满屋子巧克力香～方子的液体偏少，我多加了差不多20克水，糖可以减半，加了可可粉我怕有苦味没有减，成品还是太甜了，不过美味是真的，根本不用担心隔夜会不好吃，因为根本放不到明天啊😂
2018-11-18
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苏式月饼
做的松子豆沙馅，开酥完美～我现靠的猪油，没等彻底晾凉就做了，猪油是液体的，所以油酥我就减了10克油，依然很棒～
2018-09-13
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马来西亚腰果小酥
我放了60克糖霜，里面有玉米淀粉，好酥啊，咬一口直掉渣！而且完全不粘牙！加了盐丰富了口感，不会那么腻，超级完美！
2018-06-23
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香蕉马芬蛋糕
刚出炉还没凉就忍不住吃了两个哈哈，太好吃了，外皮脆脆的，里面很湿润又有弹性不粘腻
2018-06-05
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安欣小厨
