用吴克己炼乳吐司方子做的“少女心”蝴蝶结面包
来交作业😋方子非常好 家里没有这么多炼乳,放了30g炼乳,40g糖。一个面团子50g,最后170度烤了18分钟,稍微过了点。少女内心非常松软😊#晚餐•2020年7月26日#
2020-07-26
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2020年05月07日
面粉减到300g,其他同比例为减少,用的如实酸奶。还是用了二发,偷懒没刷蛋液,酸奶味挺浓郁的
2020-05-07
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日式云朵牛奶卷
面团子实在太湿了,加了25g面粉还是拿不上手呐。成品到还不错。
2020-04-28
8 0