612行星的厨房

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2018-05-30 加入
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用美食抚慰人心

612行星的菜谱 查看全部 1 菜谱

612行星的作品 查看全部 19 作品

  • 花生牛轧糖-蔓越莓牛扎糖

    花生牛轧糖-蔓越莓牛扎糖 

    糖块太太太软了,不好塑形,下次做减少20克试试,可能口感更适中一些。

    2019-06-27

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  • 古早味蛋糕....烫面水浴法

    古早味蛋糕....烫面水浴法 

    1、长帝电烤箱,上火130度,下火150度,烘烤60分钟。 2、高度一开始长的很好,出炉后回缩了,原因可能有:刚拿出来没有震两下;烘烤还剩20分钟时,上火温度调低了(怕表面上色太老),可能温度没达到。 3、切的不好看,是刀的问题么?可能是我...

    2019-03-26

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  • 熔岩巧克力蛋糕

    熔岩巧克力蛋糕 

    烘烤8分钟,完美的流心,君之的配方太棒了👏

    2019-03-06

     18   0

  • 老面包

    老面包 

    这个配方做了许多次,一层一层的拉丝,口感特别棒!图片为原图无滤镜,颜值就是那么高😄

    2018-12-17

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  • 红豆餐包

    红豆餐包 

    半夜烤面包,刷过牙也要尝一个,大不了再刷一次咯,哈哈~好吃😋

    2018-12-17

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  • 葱香芝士面包

    葱香芝士面包 

    真的是做面包以来最好吃的一次😋,软到没朋友,哈哈哈

    2018-12-17

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  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

    做了2个吐司,配料为中裕面包粉520克,液体350毫升(牛奶250毫升+鸡蛋100克),糖50克,盐2克,安琪酵母6克,安佳黄油40克,豆沙馅与肉松馅各一个,豆沙的比肉松的组织细密柔软,应该是因为豆沙的多了一次擀皮。这次烘烤温度为上下管15...

    2018-12-11

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  • 宫保鸡丁(家常版)

    宫保鸡丁(家常版) 

    多做几次,不看菜谱也能烧的很美味了

    2018-08-17

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  • 花生酱-超级香浓

    花生酱-超级香浓 

    家里没有花生油用的玉米油,味道也很香,150度上下火烤了20分钟,花生酱做好后就用上了,拌在凉面里超好吃!麻酱凉面真是夏日快手午餐!!!方便快速又好吃😋

    2018-07-23

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  • 简单易学,完胜KFC的奥尔良烤鸡腿制作法

    简单易学,完胜KFC的奥尔良烤鸡腿制作法 

    买的鸡腿太大了,虽然腌了十几个小时,但是最里面还是不入味,所以下次鸡腿不能买这么大,或者腿要多扎一些孔。

    2018-07-23

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  • 奥尔良烤翅(详细版)

    奥尔良烤翅(详细版) 

    美味极了,腌泽的时间是关键,腌的入味烤出来才好吃😋

    2018-07-22

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  • 宫保鸡丁(家常版)

    宫保鸡丁(家常版) 

    特别喜欢吃宫保鸡丁,现在终于学会了!没有放糖,感觉一勺蜂蜜的甜度已经够了,花生炒的有点儿老了,其他都很好。

    2018-07-22

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