美味剁椒(简单易做且可久存)
750克红辣+青椒,完全按照此方。
07-28
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爽脆酸萝卜条
采用的青萝卜,一半的量,当作平时的小菜吧
2023-07-23
小美之蒜蓉酱
放了100克盐的蒜蓉
2023-07-05
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
2个全蛋,12个蛋挞,个个诱人焦糖色
2023-01-26
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全蛋黄,一次过筛,该用的材料都用了,23分钟。
2023-01-23
松饼(酒店配方,家里平底锅就可以做,小朋友最爱)
在原方子的基础上,加了一大勺面粉
2022-11-27
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自制百合干
我用微波炉高火6分钟后取出翻拌+2分钟取出观察(后面可能再加1分钟)
原味古早蛋糕
记录一下:第6个古早蛋糕,打发蛋白时加了白醋(没有用柠檬汁),切成6*6=36小块,正好一口一块。
2022-11-19
在经历了数次失败后,经高手支招和百度查询,总算做了一个比较“正经”的蛋糕。自评:80分。[调皮] 备忘:换了个方子,优化了技巧! 上火140,下火150,60~70分钟,全程用门夹。
2022-10-30
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一碗大蒜头,制成了两罐蒜泥,一罐放了麻菜籽油,另半罐蒜泥与原先的辣椒酱和在一起
2022-08-30
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烤芝麻
100克芝麻,没洗,平铺在烤盘底部,摇匀,烤箱150度,没预热,第一次做,5+2+2=9分钟,拿出散热,正好。(最后2分钟是为了增加香味)
2022-06-26
草莓酱🍓(小美版)
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2022-05-08