第2次做，吸取了第一次的经验，多加了奶，同时少放了油和糖，这次做的更好吃了，配方记录如下： 鸡蛋3个 低筋面粉50g 牛奶40g 糖30g 葵花籽油30g 白醋几滴 玉米淀粉2g 盐一点点
2022-01-23
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第一次做蛋糕，选了这个配方，蛋白打发的还可以，蛋黄糊弄的比较干，应该是没放朗姆酒，但是又没加等量的牛奶，所以有点干，下次多放点牛奶试试，配方记录如下： 鸡蛋3个 低筋面粉50g 牛奶30g 细砂糖36g 葵花籽油36g 白醋几滴 玉米淀粉2...
2022-01-21
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看了评论，都说挺干的，比较难挤，我就多放了点奶，少放了面粉，同时不喜欢吃太甜了，就少放了点糖，出来后味道不错，配方记录如下： 黄油70g 牛奶23g 糖25g 低筋面粉90g 盐1g
2022-01-21
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xxjustone
