奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)
表妹生日做了个简单点的蛋糕。装饰是用的一位厨友的,特此感谢! 这次的淡奶油有点打过了流动性没那么好了所以流不满草莓底的空隙,口感应该没有那么绵滑但应该也差不多吧😂第一次做希望好吃
2021-01-17
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
第一次做,的确duangduang的😊不想要上色太深,怕烤过头不duang了哈哈哈,后面用热风烤了几分钟的确上色快点,下次烤深色点试试。烤了23mins的样子,下次应该再烤两分钟
2020-12-30
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(免烤)6寸可可慕斯
第一次做这个菜谱,用的65%的巧克力,巧克力味还不够浓,想要浓点的,下次换72试试。
2020-11-06
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纯正地道的老婆饼
来交个作业,想做好久啦,这次刚好弟弟要上学说想带吃的回学校就做了这个,不难。做了一天吃的好累,老婆饼是傍晚做的了,所以形状都比较随意了kkk没有糕粉用的低粉代替,做内馅的时候好稀啊,把水全倒进去我就觉得完了太稀了,所以又加了低粉,最后馅料是...
2020-09-05
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2020年06月22日
第一次做菠萝包,一开始做好生胚的时候觉得好mini一个啊,还以为是不是放少了配料,原来烤好了会长这么大,还好一开始没把两个面团揉成一个哈哈。椰蓉超级香,而且这个做起来也很简单,我做的是没有内馅的,从小到大吃的都是没有馅料的所以就不放啦~照样...
2020-06-22
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《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心
非常成功的流心。220度烤了9分钟,超好吃!!跟着tinrry的菜谱做甜品成功率极高👍
2020-06-11
金灿灿的南瓜吐司,松软得没话说!
技术日渐成熟啊啊啊啊,屋里灯光偏黄,看起来像烤黑了,其实并没有。超级开心,啊啊啊啊。
2020-05-21
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爆浆摩卡吐司
口感非常好,直接吃都好吃,面团筋性到位了所以就很好吃。家里咖啡粉用完了就做成了可可味的。弹性十足哈哈哈,满意
2020-05-20
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
来交个作业。做出来的吐司非常松软哦,明早拿来做三明治🥪。
2020-05-19
桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
第一次做桃酥,减了10克油,依然很酥。
2020-03-21
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2020年02月19日
这个方子挺好的,椰蓉馅里多加了5g糖,甜丝丝的。有两个收口没藏好蹦出来了😂不影响口感就行kk 我用的烤箱是海氏f30,方子中的温度和时间不够,所以我是上火175+下火165烤了12分钟才够上色,然后盖锡纸调到上180+下175考了5分钟。 ...
2020-02-19
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劣狐狐烘焙,肉松小贝,肉松蛋糕
其实已经做了三次了,这次终于想起来上传作品了哈哈哈哈。我用海氏f30烤箱烤26分钟刚好。我是两片面包沾一起中间挤沙拉酱的所以这个方子一盘只可以做六个小贝,但是做多了也吃不完所以这个量我觉得够了。方子很好哦~
2020-01-30
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红薯麻薯软欧
无油低糖水果盒子蛋糕
减糖版雪媚娘
广式芋头糕
黑全麦玉米饼
黑麦麦麸煎饼