早餐•2022年12月22日
#早餐•2022年12月22日#
2022-12-22
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晚餐•2022年10月11日
小米椒爆炒洋葱+白糖红烧蚝油黄焖鸡,没有香菇和土豆,最后盖了一层胡萝卜来笃。#晚餐•2022年10月11日#
2022-10-11
2022年02月12日
模拟佛卡夏香肠版,注意不要烤焦
2022-02-12
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2021年12月28日
苹果酵母液制作。三天出现了点气泡,活力还不够,还要晃一晃放一放
2021-12-28
晚餐•2021年12月21日
扁桃仁抹茶奶油馅#晚餐•2021年12月21日#
2021-12-21
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2021年09月27日
有点香草蒙布朗夹心的味道了
2021-09-27
午餐•2021年2月17日
#午餐•2021年2月17日#
2021-02-17
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傍晚的肉桂卷
2021-02-11
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晚餐•2021年2月10日
炒完不加盐的鸡蛋炒饭后,另起锅用猪油和一点点糖有提香(潮汕有猪油糖类似芳香烃的味道,焦糖,不知道算不算美拉德反应,其实不健康,糖化上脸,所以只放一点),香肠酱油倒饭再炒一遍,葱绿。 拍东西老是模糊的,手机拍照功能快不行了,等明天相机到。#晚...
2021-02-10
意厨Gennaro的无油无糖【佛卡夏面包Focaccia】及油浸番茄做法
#午餐•2021年2月8日#
2021-02-08
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为了佛卡夏而存在的——橄榄油浸小番茄
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2翻车记
绿茶煮黄了,忽略了这个壶的功能,很多时候心不细
2021-02-07
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灵感记录
(食欲废纸)
1要点备忘(有点乱)
0食材笔记