转化糖浆
温度113。方子三倍 糖是酸甜的。影响做月饼吗
09-13
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无需酸奶机的自制酸奶
我这样的温度高了还是温度低了造成的呀？第一次做酸奶，也是用的焖烧杯
03-21
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2024年02月02日
必须要减糖减油！各减一半。不爱吃甜的人来说
02-02
最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
交作业，贼酥，就是有点闷人呀吃了两个
2023-10-09
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）
方子除了太甜，其他没毛病。跟了楼主其他方子，都会减糖，还好这次也减了，哈哈。做出来很好吃🤗
2023-09-28
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
我的裱花嘴小了，挤得怀疑人生😂，直接挤出来搓小圆摁扁实在。哈哈😊好酥啊！！！！一碰就碎了，不过好吃
2023-04-16
雪花山楂球 酸甜爽口 开胃又好吃 附细节视频详解
第一次糖熬到滴落时候有点点稠以为熬好了，结果第一批山楂成功炒不干。第二次熬到加了醋进去才发现有点白了，加了水又继续熬😂我真的会谢谢！熬到把糖往锅边滴些会有变白的迹象就关火了。这一次成功了
2023-03-26
网红酸奶大麻花
醒面醒过头了，好软！然后就不好卷麻花样，不影响口感，真的好吃，刚出锅先尝。
2023-01-12
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2022年09月09日
按照方子做了十几个尝尝，很香。糖看了评论区减了25克，还是甜了些。味道还不错！
2022-09-09
上火190，下火160，15克皮，23克馅，方子八倍量，126个，剩47个23克馅。下次做增加皮量。
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重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单
看了一下评论区，然后加了一点蒜蓉。香啊！好吃😊
2022-01-01
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2021年09月20日
又一年中秋。还是这个五仁月饼！ 记录一下这次用量：方子四倍量，糖220克，20克皮30克馅料，做了42个！后来一又三分之一方子月饼皮量，15克皮27克馅，26个。烤箱前面上下190，下火过高，底下开始有点黑了。后来改上下火190十分钟，上火...
2021-09-20
馋嘴兒的喵
