纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留
用这个配方做了很多次 不回缩 不开裂
2021-06-03
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烤箱版甜甜圈
做了几次 不怕消泡 第二天更好吃
2021-03-10
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PH大师的【维也纳可可曲奇饼干】
额……盐没散的感觉 六齿星星嘴，花纹不够立体……不知道是不是黄油软化太过了……也不知道是不是我自己的问题……感觉不好吃
2020-12-10
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摩卡奶油蛋糕🍰秒杀蛋糕店
用的这个蛋糕胚配方，把咖啡换成伯爵红茶。蛋糕体不凹底，毛巾面平整
2020-11-29
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棒棒糖蛋糕 零失败-满模-抗折腾
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2020-11-12
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柠檬白巧克力玛德琳
翻倍做了深模17个 甜品台自己偷吃了好几个
巧克力梦龙卷
2020-04-24
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百吃不腻的蛋黄酥
用这个配方做了好几次了
2020-02-14
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
好吃 100g糖，可能因为我巧克力是50几的所以甜了点
2020-01-12
全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕
170度25分钟，太干了，也甜了，下次调整看看
2019-12-31
酥的掉渣的杏仁曲奇饼干
冷藏了半小时，还不够硬，而且配方里杏仁太多了，一切就变形了，下次得放冷冻。但是是好吃的，就是有点干
2019-12-29
《Tinrry＋》分蛋海绵蛋糕（烘焙基础蛋糕）
估计是裱花袋口剪小了 ，挤出来都是泡。烤出来是扎实的，和戚风不一样，丑了点但是里面湿润不回缩，还挺好吃……
2019-12-22
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鱼眼泡泡
