大玉抗炎的厨房

光波炉/烤箱 | 超简单小饼干！免模具免打发，新手也能轻松拿下~ 

过程一波三折。 奶粉用的椰子奶粉，香香的。 面粉用了鹰嘴豆粉+荞麦粉替代。 鸡蛋不够了，凑合做啦。放了一小勺奇亚籽，后面水兑多了，又加荞麦粉。😄 最后出来效果还不错，口感稍微闷，味道很不错。 #无麸质零食#

大玉抗炎

无麸质无蛋奶～大米粉蔓越莓香蕉麦芬 

成品出来意外的好吃，无麸质主食，糖减量了，还是很好吃。油用的椰子油。粘米粉不够了，用藜麦粉充了一部分。加了核桃和葡萄干。香蕉没了，用之前做的桃子果酱替代的。好吃😋#无麸质烘焙#

大玉抗炎

苹果派（6寸！新手可控一次成功） 

无麸质饮食中，粉用藜麦+杏仁粉+椰子粉替代的，比例1：1：1，又加了一小勺糯米饭，最终还是有些粘度差，勉强成型。不过口感很喜欢。感谢#美味点心##无麸质烘焙#

大玉抗炎

香酥鹰嘴豆 

好好吃，味道很好，除了比买的零食淡一点，没其他差别啦！烤得时间没那么足，所以大多数不脆，不过自己很喜欢。#自制零食💜##无麸质##营养又美味#

大玉抗炎