阿云吖的厨房

阿云吖的厨房

2018-06-02 加入
设置个人信息
我的坎坷厨艺之旅

阿云吖的作品 查看全部 18 作品

  • 银耳红枣汤(电饭煲版)

    银耳红枣汤(电饭煲版) 

    应该是第三次做银耳红枣汤了,因为最近气温变化挺大,这一个多星期嗓子都不是很舒服,干咳,所以这次专门加了雪梨枸杞润喉,感觉这次煮的还不够浓稠,泡半个小时,煮近两个小时,时间可能有点短了,不过也还可以啦,每次下午煮都想着晚上喝,结果每次煮好晚饭...

    2021-10-16

     5   0

  • 2020年10月24日

    2020年10月24日 

    这两天给老爸补补

    2020-10-24

     11   0

  • 南瓜饼(咸香)

    南瓜饼(咸香) 

    #晚餐•2020年10月5日# 每次尝试都伴随着受伤😭,南瓜饼,从奶奶家带回来的南瓜很甜,原本知准备做一个巴掌大的饼,结果切了一小块南瓜竟然擦出这么多丝☹️打了两个鸡蛋,又加了水,怕饼没熟,所有饼有点碎,不过还是很好吃,我的指甲我的一小块...

    2020-10-05

     11   1

  • 家常红烧鱼

    家常红烧鱼 

    (爸爸们出发去江苏的那天的午餐) 一条鱼🐟的代价,第一次自己完完全全一个人做的鱼,以前都是看到我二嫂做,跟着学,或者看过我妈做鱼,这次距上次学习时间有点久了,有点忘了,就来这上面找菜谱,我妈提前腌好了,我直接跟着菜谱步骤来,调料量自己调,...

    2020-10-04

     7   0

  • 香辣过瘾的孜然土豆火腿,比路边摊还好吃

    香辣过瘾的孜然土豆火腿,比路边摊还好吃 

    #晚餐•2020年6月23日# 用电饼铛煎的,火没有那么大,所以用了挺长时间的,给外甥做的,外甥喜欢吃(主要我也喜欢吃哈哈)所以放了孜然粉,黑胡椒粉调味,没有放辣椒面,一大盘吃了很多,全程按照教程做的,很成功👏,ps:里面还有在超市买的熟面...

    2020-06-23

     8   0

  • 午餐•2020年2月27日

    午餐•2020年2月27日 

    中午做的网红饭, 粉条炒鸡蛋,莴笋火腿和玉米炒青豆,另两个菜没拍。网红饭第一次做,没有腊肠和西红柿,我也不喜欢放这两个吃,不知道要放多少水,怕水放多了我又倒了点出来,刚好盖过材料,煮出来还不错,电饭煲给力,放了酱油,但是拍的出来颜色有点反白...

    2020-02-27

     3   0

  • 晚餐•2020年2月26日

    晚餐•2020年2月26日 

    中午老妈说晚上想烙饼,于是我在网上给她搜了好多视频做法,但是 屋里没电饼铛,没平底锅🙄,所以我妈说疫情结束后买一个电饼铛再做,但是我觉得我都看会了,没电饼铛又不是不能做,于是下午我妈窝床上看电视,我就在厨房霍霍了。然后成品就这样了。。。...

    2020-02-26

     6   0

  • 午餐•2020年2月23日

    午餐•2020年2月23日 

    今天中午下厨,炒了三个菜,非常时期,家里就白菜和粉条多点,昨晚在b站上看见了这个白菜猪肉炖粉条,今天就安排上了,我觉得挺好吃的,挺下饭,味道很好,致使我吃了两碗米饭😭(最近在减肥),还有两个菜是豌豆炒火腿和清炒莴笋叶。以后切记,放了耗油就少...

    2020-02-23

     8   0

  • 电饭煲蛋糕🎂

    电饭煲蛋糕🎂 

    下午终于把抖音上安利的蛋糕安排上了,打蛋清用了十分钟,没有打蛋器,自己就自制了一个,用的还挺好,蛋糕做的还不错,没有很甜,但加了纯牛奶所以余味还是有甜味的,唯一不对劲的就是感觉蛋糕从锅里倒出来之后没有开锅的时候看的膨胀,感觉瘪了,不过影响不...

    2020-02-21

     3   0

  • 2020年02月21日

    2020年02月21日 

    中午学做的红烧鸡腿,我觉得挺好吃的,放的有糖,但是老妈不喜欢吃甜的,她喜欢吃辣的,下次可以尝试换个口味做做看了🙌

    2020-02-21

     4   0

  • 2019年07月19日

    2019年07月19日 

    暑假在家,第一次煮的粥,还算不错,不稀也不稠,还有豇豆,里面放了两种酱,香菇酱和辣鸡酱,丝瓜炒鸡蛋,因为粥比较淡所以两个菜的味道都放了调料,味道重一些,完美,好了开吃☀

    2019-07-19

     8   0

  • 炸土豆

    炸土豆 

    在抖音上学的,炸土豆炸薯片,三点多开始做,做了两次,弄到了六七点,最后还不小心油溅到了胳膊,虽然起了一个很小的泡,但当时还是火辣辣的疼,做的也不好看,炸的不均匀,一看就会,一做就废,不过吃起来还好拉,期待更好的第二次🙈

    2018-10-20

     1   0