lannel的厨房

番茄土豆炖牛腩 

除了没加胡萝卜，基本按菜谱来的。确实好吃！#晚餐•2022年11月20日#

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最简单朴素的坚果黄油曲奇 

好久没烤饼干了，今天练练手。双倍的料，果仁是纯开心果，烤制时间8分钟。底部稍微有点黑，味道满意！

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2021年02月08日 

1:1:1黄油燕麦曲奇的变体。 这次用料是78g黄油78g低筋面粉70g快熟麦片和28g（用蒜臼子）捣碎的开心果仁。最后面团偏干，加了少许水。做出来2盘共24块。 （图1）第一盘烤了7分半，火有点过；（图2）第二盘烤了6分半，看起来更好一点...

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