君之黄油曲奇
下次尝试70%油，180上火，150下火，十二分钟，放中上层。先预热好。
2018-06-22
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黄油45克，一个鸡蛋，白沙糖粉20克，低筋面粉70克，中筋粉20克，中上层烤，下层不能超150度，上层最低170度，烤了18分钟，心不太熟，烤箱中间火大，又烤了六分钟就是图四的效果，后边下火适当调低。口感不算甜，糖量可以接受。颜值不高但是成...
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烤羊肉串 （烤箱版）
自制烤羊肉串，没有按网上的方子做，生熟自己观察。
2018-06-18
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植物油版曲奇
用了右边的挤曲奇专用裱花嘴，爆袋，索性又摊了圆饼
早餐•2018年6月8日
#早餐•2018年6月8日#终于做成酥口的饼干了，原来是之前没有放黄油的过，按配方做的，材料都减半，只有面粉90克几乎没变化。第一图是第一锅饼干底部，第三图是第三锅饼干正面，最后一张图中饼干正面有一块深点的是第二锅，第二锅七分钟时手贱翻了翻...
2018-06-08
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不啃骨头的鱼
