零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
第一次做恰巴塔,家庭烤箱只有230℃,烤不出均匀好看的黄褐色,烤时间太长又怕水分流失,就拿出来啦,气孔也不错
2021-06-22
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晚餐•2021年6月22日
#晚餐•2021年6月22日# 第一次在张家港买到春卷皮,包了最传统的韭黄肉丝馅
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椰香浓郁老面包
#早餐•2021年6月22日# 下周出去旅行,给留家的老父母准备点口粮,减了40克糖,一点都不甜了,但幸好有芝麻增香
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流沙芋泥软欧
很麻烦,但是一致好评
2021-02-09
阿胶糕(固元膏)
阿胶真的太补了扛不住
2021-01-30
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法式焦糖核桃软欧包
加了10%的全麦烫种,5克芝麻和10克蓝莓干,太香了,看着颜色深其实软到拿不住
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2020年04月12日
好久没做豆乳盒子,赶紧来一盒
2020-04-12
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晚餐•2020年4月3日
原切眼肉通过低温慢烤依旧肉汁满满#晚餐•2020年4月3日#
2020-04-03
2020年03月25日
快手毛毛虫面包,一发但是依旧柔软 冰箱深处翻出来的杨梅酱 水牛奶太香浓了,爱奶味的一定要买
2020-03-25
2020年03月24日
第一次做浮云卷,跌跌撞撞虽然卷好了,但是组织很粗糙很多小泡不知道为什么 and 凤梨好甜好juicy和酸奶很搭
2020-03-24
2020年03月21日
2020-03-21
堪比乐纯的希腊酸奶
津轻杯好好看呀
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草莓奶冻蛋糕卷
超累但口感一流的手擀面