蓝帆牧雨的厨房

琥珀核桃仁（烤箱版） 

酥脆可口，不甜不腻，就是第一次火候掌握不好，这是最后才得出的经验，我的烤箱火力不均匀，就得勤翻勤看，先160度10分钟，再用130度烤了15分钟才好的，不然不脆

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电饭煲#懒人版#红豆沙馅 

是我喜欢的带点豆渣的豆沙，感觉水有点少，下回再加点，真的好简单啊，我第一次用的高压锅，都糊了，爱了爱了，高手在下厨房啊

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薄烤杏鲍菇 

脆脆的，很满足，肉都不香了

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黄油蒜香大虾 

#晚餐•2022年11月16日# 改良了一下，意外好吃，先炸了下头，就有好看的红油了，虾用盐和白胡椒抓了腌了十分钟，炸蒜末，炸了一把花椒和小米辣，倒了一点生抽上色，中间加了一丢丢水，调料是盐，白糖，黑胡椒，我做成了中餐

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家庭自制绝对安全的牛排 简单 简单 简单 

#早餐•2022年11月9日# 方子贼好，没有乱七八糟的其他味道，保留牛肉原香，还能锁住嫩汁，后悔腌少了，我选的腿肉带点筋的部分，用的纯黑胡椒粉，带研磨器的那种，如果有现成的酱，更完美了

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超解馋吐司做法‼️十分钟搞定～ 

#早餐•2022年10月26日# 黄油煎的，吐司意外的酥，没放起司，口感很好

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烧茄丁（不过油、💯好吃） 

#晚餐•2022年10月23日# 自己加了点西红柿，不过茄子撒盐这个，真的让茄子没有生茄子味了，而且，的确用油少了，喜欢😍

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红烧牛腱子肉 

#晚餐•2022年10月22日# 真是个神仙做法……出锅放了蒜和青椒，味道绝了

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免手套膜‼️奶香牛角包🥐｜新手小白一次成功！ 

#午餐•2022年10月21日# 方子不错，刚烤出来，很暄软，明天看看啥情况，我的怎么开口了呢，我的烤箱脾气火爆，上面160度盖了锡纸还烤成这样，我自己放了15克糖，一点点味道，下回再加点，口味会更好吃

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西芹木耳 

西芹一定过水，换毛芹应该不用，下锅翻两下就熟，大家自己掌握，很清爽，味道不错#晚餐•2022年10月16日#

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包菜丝炒蛋 

包菜切的有点粗，哈哈哈哈，但是味道很不错，光盘……#晚餐•2022年10月7日#

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蚝油金钩冬瓜 

安安心心吃饭……

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