早餐•2020年8月19日
#早餐•2020年8月19日# 今早五点半开始做滴 呜呜呜要有半年不能做了 寒假要狂学新菜谱
2020-08-19
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50%全麦牛奶巧克力可可吐司【70%中种】
#早餐•2020年8月18日#
2020-08-18
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全麦酸奶吐司 无油无糖
#午餐•2020年8月16日# 170中下层38min 好吃!
2020-08-16
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超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
#午餐•2020年8月14日# 做了个250g的 手揉😂 上火160下火170 27min 很软很好吃!
2020-08-14
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午餐•2020年8月13日
75%全麦牛奶黑芝麻#午餐•2020年8月13日#
2020-08-13
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2020年08月12日
南瓜馅料甜了一点 165上180下 38min中下层
2020-08-12
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日式红豆包
只有这两个造型好一点hhh 200g红豆60g糖 190度17min
2020-08-03
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黑麦欧包乡村面包|夏季注意事项
#早餐•2020年7月29日# 昨天晚上烤好今早切,挺满意了😂 就是割包好难,如果时间允许下次要冷藏二发
2020-07-29
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午餐•2020年7月28日
#午餐•2020年7月28日# 50%红茶全麦 每个80g左右 第三次做贝果 整形总算好了一点!! 总觉得没茶味 下次试试用茶水揉面或者多加一包茶
2020-07-28
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2020年07月26日
之前做的贝果 开裂了…… 下次一定要做出好看的! 250的面粉 140 150的水 3g酵母 5g糖 黄油要不要都行 200度中层15分钟
2020-07-26
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南瓜吐司
#午餐•2020年7月26日# 上165 下180 18min左右加锡纸 最下层 感觉下火大了一点 有点硬
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黑芝麻法国球
#午餐•2020年7月25日# 减半做滴 好香好好吃 200度13分钟!
2020-07-25
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全麦可可红薯软欧(波兰种➕烫种)
6寸活底戚风蛋糕
电饭锅美龄粥
全麦红枣馒头
汤种全麦可可麻薯欧包