一款会爆汁的苹果蜜汁烤鸡🔥蒸烤箱版外脆里嫩❗
皮的颜色有点过，味道不错，肉嫩。蔬菜里最喜欢的是西兰花和红薯。
2020-12-27
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椰蓉土司
有点塌腰了，可能有三个原因吧，平均每个多加了十几克水，出炉没好好震模，再者发的有点高了？求大神看看问题所在。
2020-07-04
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零失败极简单的牛奶小方
儿子尝了说是奶酪吗？味道可，操作简单。切小一点，粘多点椰蓉更好。
2020-07-03
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超级松软的奶香麻花
加的玉米油，所有原料全加入，筷子搅拌成团，放冰箱二三十分钟，然后摔打面团到不粘手，表面有很多气泡开始一发。松软好吃😊，二刷了。谢谢
2020-06-27
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小嶋老师的酸奶慕斯
奶油酸奶各250克，很细腻，嫩嫩的。自制原味酸奶（放了三天够厚重）加糖了，最终成品偏甜，酸奶的乳香味盖过奶油的味道。慕斯部分重，压的戚风成了薄薄一层。总之很赞👍
2020-06-02
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一直在用❗超稳定的❗戚风蛋糕配方
成功了，组织细腻。配方的量很好记！赞👍
2020-05-23
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最好吃的香蕉蛋糕。。
只做过这一次，没有灵魂——碧根果，味道也不错。下次加上灵魂😊
2020-05-20
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红薯软面包
椰蓉馅儿紫薯软面包
2020-04-24
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三块钱紫菜变三十块海苔
炒锅里不太能分辨是否变绿，尝尝变脆了盛出就可以。不粘锅小火不动锅，一两分钟就能看到糖慢慢融化了，根本不用搅。好吃，一盘没停嘴跟儿子快要吃完了。哈哈，谢谢
2020-04-23
🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）
第一个土司，不够完美的手套膜，有拉丝，但是方法懂了，多加练习。180℃，40分钟。
2020-04-20
紫薯蛋黄酥（不用出膜也超级酥）
四岁儿子看上了这款高颜值蛋黄酥。24个的量做成20个，烤盘只能放下20个。油酥加11克甜菜根粉，颜色可以。借鉴另一个方的方法，第一次卷起后搓细，再擀开时就变长，卷起后层次就多了，但是这次白头比较多，不过尽力了。
2020-04-13
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俄罗斯超级大列巴
蛋黄液，二十分钟表面已经成这样了，加盖锡纸要更早，里面还很好。多加了牛奶，没有干粉后加的玉米油（没用黄油），结果面很粘手，揉好久才光滑，不是紧实的口感，味道也不错。（实践经验：黄油是固态，玉米油是液态，同样量加玉米油面团应该更软）
2020-04-12
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