交作业！ 根据家庭情况做了些改良：鸡蛋放了4个，担心排骨不够吃就加了胡萝卜，炒糖色用的黄冰糖，佐料多加了八角、干辣椒、大蒜子，考虑到多了配菜所以加了盐。焖了半小时后收汁，味道不错，挺下饭了。#晚餐•2023年11月14日#
2023-11-14
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#午餐•2023年7月15日# 今天尝试做肉沫水蒸蛋，除了教程里介绍的生抽、蚝油、白糖、盐、水淀粉，还添加了蒜末、豆瓣酱、蒸鱼豉油😂家里没合适的蒸锅，架在炒锅里隔水蒸，大概蒸了20多分钟。口感甜香、鲜嫩、滑软，夏天吃开胃下饭。如果是幼儿、孕...
2023-07-15
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寒梅藏暗香
