准备食材：一斤牛腩，四个番茄，一根大葱，姜，香菜，料酒 一，牛腩清洗干净，切块，番茄用热水泡了去皮切丁，姜切片，大葱切段 二，冷水入牛腩，加几块姜片和料酒，大火烧开，烧开之后再煮两分钟（这个过程我没有盖锅盖），然后把牛腩捞出晾起，姜片丢掉。...
2020-12-04
5 0
第一次做的奶香馒头～很成功😝😝😝😝😝😝#晚餐•2020年2月27日# 步骤：1、用300g面粉，200g温牛奶，10g白糖，3g酵母，1g盐，用筷子搅拌成絮状； 2、用手揉面，一直揉成光滑不粘手为止 ...
2020-02-27
1 0
1.把糯米先泡两个小时左右（我放了一勺盐一起泡）； 2.把糯米弄出来，重新和水以1：1的比例放在锅里蒸；（我喜欢花椒的香味，所以蒸的时候加了点花椒，蒸好之后再把花椒夹出来。下次我还想加点腊肉一起蒸，应该更香，哈哈。） 3.糯米蒸30分钟就好...
2020-02-16
4 0
小小开心吃货
