一颗柠檬茶QAQ的厨房

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2018-06-04 加入
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一颗柠檬茶QAQ的作品 查看全部 85 作品

  • 干煸豆角

    干煸豆角 

    好吃好吃好下饭,我喜欢干的,先沥干水分微波炉十分钟,再不放油干煸,至出站虎皮也能做出干一点的质感。#午餐•2024年11月22日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    47分钟前

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  • 比藕盒简单还要好吃的香煎藕饼😋

    比藕盒简单还要好吃的香煎藕饼😋 

    好吃,真的很简单,就是方主的调料太克制了,建议大家按照自己的喜好调味,我放了很多辣椒烧烤料这一类的就很好吃。而且淀粉感觉含量也挺少的,不抱团,还是放了很多很多很多淀粉的才能让它固定住,我还额外放了一颗鸡蛋,要不然他真的不抱团一下锅全散了。按...

    2天前

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  • 麻香酥脆的梅干菜饼

    麻香酥脆的梅干菜饼 

    可能因为自己放了好多好多馅儿导致擀的不够薄,确实烤箱脆,平底锅软一些,如果像我一样不够薄的话还是软一点版本更好吃,感觉下次直接在油纸上擀应该就不怕破了难转运了。后续额外刷了辣椒油,感觉可以做在馅儿里比较省事#晚餐•2024年11月16日# ...

    6天前

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  • 多少次去烤肉店就是为了这碗韩式南瓜汤!!

    多少次去烤肉店就是为了这碗韩式南瓜汤!! 

    材料比例都很随机,用的大米和银耳,多放糖,加一点点盐,大米喜欢充分泡发的,豆浆机选择玉米汁模式,银耳真的很容易糊底。加了新鲜的鸡头米,qq弹弹#晚餐•2024年11月13日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    9天前

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  • 鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解

    鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解 

    用的@村驴 配方,330g面粉 540g水 4个鸡蛋 用的牛肉粉代替麻辣鲜 额外加了一勺鸡精 干碟 糊辣椒,面粉先和水搅匀再➕鸡蛋,提前把哈尔滨红肠煎了一下,做出来是一股方便面调料味,还挺好吃。单次一勺半面糊,大概能摊十张饼,够两个人吃了。...

    10天前

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  • 京酱肉丝

    京酱肉丝 

    原来京酱肉丝这么简单,我也是400g里脊肉,六月鲜的甜面酱三大勺的亚子#午餐•2024年10月25日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    28天前

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  • 排骨莲藕汤

    排骨莲藕汤 

    好简单,好好喝!还放了一点胡椒粉!🌽使汤甜甜的,盒马的洪湖粉藕确实粉。#晚餐•2024年10月22日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    10-22

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  • 嘿,给你一杯饭店牌玉米汁

    嘿,给你一杯饭店牌玉米汁 

    简单好喝!!!!!!#下午茶•2024年10月22日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    10-22

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  • 最正宗的抚顺麻辣拌

    最正宗的抚顺麻辣拌 

    麻辣拌真是省事又多吃🥬,鸡胸肉切薄片用淀粉抓一下好嫩的,比这个比例多一些醋,坚果碎可以用干碟代替,不够麻又加了花椒粉和花椒芽,灵魂是放紫苏籽粉➕家乐的麻辣鲜露,还加了陕西的辣子和贵州的糊辣椒,再加点鸡精味道层次就上来了。注意麻酱是泄开的两勺...

    10-22

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  • 完美复刻小吊梨汤的牛肉烩饭!

    完美复刻小吊梨汤的牛肉烩饭! 

    京津一带好像都是这么做,上次去天津吃八角味儿好重。#晚餐•2024年8月27日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    08-27

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  • 延吉牛肉汤饭【自创版】(附韩式牛肉酱)

    延吉牛肉汤饭【自创版】(附韩式牛肉酱) 

    用的现成的汤饭酱,好好吃!#午餐•2024年8月26日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    08-26

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  • 【简简厨房】卤牛肉,筋道不散。

    【简简厨房】卤牛肉,筋道不散。 

    董事长的方子就是最棒的!我炖的牛肋条,额外加了很多花椒🌶️,很爱!#午餐•2024年8月23日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#

    08-23

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