蛋白糖
这个方子挺简单,蛋白糖主要就是怕打发不好,幸好打发的还行,刚开始居然忘了放裱花嘴我也是服了我自己😭,还想凑合凑合不过挤出来的实在是惨不忍睹啊,用裱花嘴才能看的下去😂 温度之前不小心碰到了120℃后来发现才调低了,所以有点点发黄了
2019-05-19
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牛轧糖夹心苏打饼干
做的迷你牛轧饼干😊,用的是做雪花酥多下来的小葫芦饼干做的,奶粉用的脱脂的还是偏甜,可能饼干本身有甜味,所以说还是用苏打饼干好呢😊,很袖珍很卡哇伊,一口一块😎孩子吃正合适
2019-05-08
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杯子蛋糕(宝宝版)
这个配方,一岁多孩子吃正好,不会很甜腻,发的也不错,我家烤箱没办法上下层不同温度,就先放中下层烤了会再放到中层,时间是看着的,烤了不止15分钟,大概有二十五分钟,这些都是根据自己烤箱灵活调整的。 唯一不足就是家里刚好没有橄榄油核桃油了,用的...
2019-05-06
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视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)
这个方子做的第三次了,很成功,前两次没有加芒果,这次加了点芒果,一样好吃,这个蛋挞液配方很棒,一点都不腻,而且很嫩,时间根据自己烤箱情况随时调整就行了😊
2019-04-16
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