用了双倍的材料,糖减到每分55克,没有低粉了,加了些黑米粉,有点大理石蛋糕的感觉,35分钟时有的地方还没有熟,加了10几分钟,成品还是干了,但已经感觉很甜了,请问这个问题怎么解决呢?是不是加点油就不干了?
2021-06-07
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🌈免揉,免松弛,超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥(含详细操作视频)
猪油和低粉用完了,用了橄榄油和普通面粉,虽然看着还可以,都是制作过程让人抓狂,分分钟水油分离,油酥软的拿不起来,还是要用固体油做,之前用黄油做过一次也还可以,而且还挺香,对于不喜欢猪油的朋友来说非常好,最后,不要用液体油!!!
2021-04-07
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