谢小厨666的厨房

午餐•2022年2月17日 

#午餐•2022年2月17日# 豆苗炒鸡蛋 1.鸡蛋四枚，打散，热锅热油，倒进去，稍微拌拌，20秒出锅，鸡蛋里可以稍微放点黄酒。 2 适量油，倒入一把豆苗，大火翻炒20秒，把鸡蛋倒入，再倒入适量生抽，白糖，盐，10秒出锅。

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早餐•2022年2月15日 

#早餐•2022年2月15日# 家常版鸡蛋灌饼，饼皮子是网上买的 图一：一个鸡蛋，条件好的，可以多放一个，适当的葱花，花椒末，辣椒面，盐，随意， 图二：搅拌一下， 图三图四，热锅刷油，放饼皮子，10秒左右，翻过来，这个时候就起泡了。 用筷...

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上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版） 

#午餐•2022年1月7日# 味道不错。用的是酱油肉香肠和两朵塔菜。

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早餐•2022年1月3日 

盐豆炒鸡蛋，这个可能只有徐州和鲁南地区才有吧。小时候家里条件不好，盐豆会放的多，鸡蛋少。现在鸡蛋自由了，盐豆是妈妈准备了几天，特意煮好，用草捂好，寄来。 太久不吃，可能一时会忘记这个味道，但一入口，小时候关于味觉的记忆，就会涌上心头。 #...

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蒜薹炒肉丝 

#午餐•2021年12月16日# 肉丝冲温水揉洗，放淀粉抓抓，直接进锅煸炒出油，爱吃辣的可以放一两个干辣椒。差不多快熟了，放老抽生抽醋，拌一下，10秒中，放蒜苔，我喜欢把蒜苔切很短。稍微放一口水。再炒30秒，放盐，放糖，出锅。

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香菇萝卜汤 

转小火的时候放了香菜肉丸，大火又烧了5分钟，撒葱，叮咚送的葱都放了，有点多，哈哈，味道还不错。#晚餐•2021年12月10日#

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老豆腐炖白菜 

味道挺好的，花生酱立了大功#晚餐•2021年12月8日#

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家常香菇炒肉 

偷了一个懒儿，肉片炒完没有盛出来，直接下香菇，香菇水多，多炒一会，感谢感谢！#晚餐•2020年3月26日#

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蒸蛋羹（详细版） 

谢谢哟！

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2020年01月16日 

1 带鱼切断洗净 2 稍稍晾干水分，盐和料酒腌制半小时 3 裹着淀粉，开炸。 4 出锅。

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2019年07月10日 

肉烧蛋，太好吃了。 肉烧蛋，太好吃了。

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