2023年07月29日
刚做的,也许我家面吃水太多,照配方刚刚拌成小疙瘩完全不成团,又加了30克蛋液,还是很难包,只能用五五,勉强包上跟本搓不光滑,越搓越散直掉渣,这个方子不可用
2023-07-29
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老式月饼(不用转化糖浆枧水)
我觉得算是成功的,有苏打粉的香气,油太多了,搓饼皮的时候,手缝都流。颜色也可以,这就是一款花纹不清晰的月饼,就不纠结花纹了
2023-07-24
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广式月饼,万能皮配方,馅料随意换,配方50克月饼可做16个
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2023-07-22
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
为什么我做的颜色不好看,是我家烤箱温度偏低?
2023-07-16
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枣泥菊花酥
吃着还行,有那个味,但我的酥较硬,这个脆酥我觉得更好吃
2023-07-09
绿豆糕(免炒,不用烤箱,口感细腻,入口即化)
2023-07-05
无添加儿童脆皮肠 台肠
2021-11-21
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厨师长教你:“家常辣椒酱”的做法,鲜辣且回味无穷,先收藏了
味道很好
2021-09-04
东北光头饼
怎么做出来不一样,挺好吃的,酥,微甜,淡碱味。
2020-12-20
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满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
第一次做就很成功,没有蔓越莓也没有红豆的专注又纯情的司康
2020-10-03
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家庭版劲脆炸鸡块,无需炸鸡粉
不错,很不错!!!
2020-05-21
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宝宝版旺仔小馒头
挺好的,香,酥。比溶豆好做多了
2019-07-22
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