聲娜是小巫的下厨房个人主页

聲娜是小巫的作品（查看全部 15 作品）

可可贝果（4个）

第一次做貝果除了有點爆開和捏口醜醜的比原方多加了一點可可粉也包了耐烤可可整體很滿意一次成功:)

2020-04-25

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

男朋友媽媽請我做給她送給生日的朋友希望她們吃得開心

2018-11-16

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
芋泥面包(软欧)

原配方減半做四個 100高筋30全麥粉因為做咸的也沒放奶粉中間內餡的也換成芝士培根薯泥早餐吃很飽足❤️🤤❤️💕

2018-11-06

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
绿萼’S巧克力吐司～好吃到爆超过瘾

配方修改了一下用的大概180克冰牛奶共80左右的黑白烘焙巧克力和榛子碎組織口感都很不錯💕❤️🍞 #吐司吐司##巧克力##榛子#

2018-10-28

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
海氏X下厨房 | 你会成为幸运的海氏锦鲤吗？

#海氏Hauswirt# # C45# 小學的時候偶爾在家翻到一本烘焙書上面有一道檸檬貝殼蛋糕我一直忘不了那很好吃的樣子但家裡沒有烤箱，一直沒做過長大了買了烤箱買了模具圓了童年那個週末午後的幻想把18年前那念念不忘的一頁食...

2018-10-26

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
红茶柠香玛德琳

#瑪德琳##紅茶# 配合脱膜膏，2小時輕鬆小點心完成😋

2018-10-22

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
马苏里拉芝士加培根碎的面包

雙重芝心培根麵包麵團的配方多加了一點紫菜粉芝士就多加了車打芝士口感和味道會稍微多點層次

2018-10-05

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
香浓巧克力小餐包

手揉的實在做不到機揉那麼好出爐後感覺組織略濕，加烤忘了頂焦了😭

2018-09-24

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
超详细图解版--流心奶黄月饼

中秋快樂，又做了一遍🤤🤤

2018-09-18

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
2018年09月17日

中間包了白巧克力豆夏天印模還是要點粉比較好

2018-09-17

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

以前22升的烤箱每次烤戚風蛋糕都氣瘋爐溫不准發熱線過近沒有一次成功做到換了大的烤箱以後找到這個配方試試太感動人心了😭😭😭 沒裂谷下陷無明顯收腰奏摺組織還算合格，不多明顯空洞吃起來像棉花一樣🍰🍰 由於我家的雞蛋每個是...

2018-09-12

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聲娜是小巫（香港,屯门区）
超详细图解版--流心奶黄月饼

第二次和第一次同一個模看出分別了吧？小伙伴們記住外皮配方的麵粉要看著情況加可以先加3分2揉面看看情况約略增加不一定要全加進去的我第二次做麵團已經三光了最後有剩大約十分一的粉量我第一次做的時候全加進去發現太乾了，就...

2018-09-11

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聲娜是小巫（香港,屯门区）