全麦玉米芝士贝果🌽解锁芝士玉米全新吃法
不知为何一如既往的暄软 😂 马苏里拉味道不明显，芝士片真香~ #晚餐•2023年3月23日#
2023-03-23
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咖啡巧克力乳酪贝果🍫浓醇咖啡黑巧一口爱上
手残党尽力了 😂样子不好看但味道特别好！ 手抖多加了十克糖，酵母可能也多了些，最终口感更暄软。 贝果比普通面包更加快手，口味却毫不逊色，喜欢！ #晚餐•2023年3月22日#
2023-03-22
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
减了13克糖，没放杏仁粉，5齿裱花嘴，超级香超级好吃！！宝藏方子！
2023-02-05
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6寸咖啡戚风
减了油加了奶，非常成功。 3蛋180g左右 糖33g 奶50g 油30g 咖啡粉4g 低粉50g 165°c20分钟 155°c 25分钟
2023-01-22
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大理石纹抹茶戚风
建议玉米油之后先筛粉再加牛奶，不然太容易起筋了…… 花纹一直拌不出好看的效果 好难 😂
2022-09-30
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俄罗斯果仁大列巴
比上次做得更好啦
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红糖锅盔
#晚餐•2022年9月23日# 刚出锅外脆里宣，内馅流心，面的香味与红糖的甜相得益彰，非常完美！
2022-09-23
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圣诞巧克力雪花面包
之所以叫圣诞雪花是有道理的，巧克力化到怀疑人生……建议夏秋做的话少放点奶油或者冻一下馅料叭 😥 而且面团太难擀开了，疯狂回缩，松弛一小时照样缩到怀疑人生 #晚餐•2022年9月8日#
2022-09-08
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新疆果仁列巴
高筋粉350g，牛奶80g，鸡蛋85g，淡奶油37g，糖30g，酵母4g，盐3g，烤箱下层160度45分钟不盖锡纸，色泽绝美！！！外皮酥脆内里柔软，加上浓郁坚果香和烤焦的蛋香，一口接一口欲罢不能~~#晚餐•2022年9月3日# （原图无滤...
2022-09-03
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超细腻超浓郁的烫面法可可戚风
这么好的方子怎么能没人做！面糊粘稠度刚好，成品蓬松细腻。只放了三分之二的糖，不甜不苦刚刚好！！
2022-05-26
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可可戚风蛋糕6寸
严格按照配方不减糖不减奶，盖锡纸165度25min，拿掉锡纸155度35min，非常成功。
2022-04-10
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可可戚风水果裸蛋糕
记录下配方： 250g淡奶油，10g糖 2个鸡蛋138g，可可粉9g，水22g，油20g，低粉25g，糖7+23g
2022-03-28
鸵小戌
