酸奶面包(直接法、省时、超松软)
上边刷了牛奶,每个面团都称重了还挤成这个样子,烤了25分钟,看着还算可以。
3天前
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东河肉饼不翻车做法,皮薄如纸,巨好吃
按配方做的,大孩小孩都愿意吃。
5天前
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
按老师的配方把白砂糖50克改成木糖醇了,馅放的咸蛋黄和肉松,表面撒的椰蓉,感觉良好。
18天前
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东北老式大饼干
按配方略作修改做了几次,烤8分钟,白砂糖改成木糖醇42克,用的新良蛋糕粉210克,鸡蛋去壳50克,纯净水30克,臭粉2.7克,按自己的口味感觉良好。
25天前
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豆腐虾仁饼(宝宝辅食)
给大孩子做了一顿中午饭
01-08
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椰蓉小球
简单易学好吃极了。
2024-12-31
淡奶油葡萄干司康饼
好吃的司康。
黄金肉松寿司
按老师的配方做准备明天的早餐。
自制午餐肉
做了500克的肉🥩,有些按配方的三分之二,但没另加盐,水加了200克,感觉水多了点,水多了直接影响成品的好吃程度,下次要少放点水。
2024-12-27
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红枣戚风(枣糕)
几年前按老师这个配方做过几次,只要是添加的糖都去掉了,最近买了大枣,想起做枣糕了,不加糖感觉大枣的甜度就够了。
2024-12-24
蒸面包(拉丝大面包)
今天闲暇没事又做了一个蒸面包,准备明天的#早餐•2024年12月21日#
2024-12-21
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老婆饼(玉米油版)
仔细阅读了老师制作的每一个细节,我这是第二次制作,感觉皮酥馅香,希望老师指教。#早餐•2024年12月17日#
2024-12-17
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